邊食邊煮 漢堡扒

漢堡扒

🐂牛肉沫:300g
🐷豬肉沫:200g
🧅洋蔥碎:180g(用油炒熟備用)
🥚雞蛋:2顆
🥛牛奶:60g
🍜面粉:60g(與牛奶混合)
鹽4g、黑胡椒2g。

所有配料攪拌,順時針攪拌至有阻力,為了有勁道好吃。用烘焙紙隔開,壓扁就好啦。放在冰箱冷凍,隨時可以吃到。

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