吉野家牛肉飯

吉野家牛肉飯

2人份量材料 :
美國肥牛半磅
洋蔥半個切絲

牛汁:
味醂三湯匙
日本醬油三湯匙
清水兩湯匙
鹽半茶匙
糖一茶匙

做法:
1. 先將牛汁料撈勻煮滾備用。肥牛剪成約10cm長小段

2.落油煎軟洋蔥,倒入醬汁關蓋慢火煮5分鐘至入味,開中大火放入肥牛兜勻至僅熟

3.將肥牛同牛汁淋上白飯,灑上七味粉完成

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